Commercio e Attività Produttive – Comando Polizia Municipale Responsabile dott.sa Rossella Marasco Orario: dal lunedì al venerdì dalle ore 9,30 alle ore 12,30. Telefono: 0864.271369 – 0864.274141 - Fax: 0864.273280

E' un'autorizzazione necessaria a chi esercita un'attività di produzione e somministrazione alimenti e bevande (es. laboratorio di pasta fresca, gelateria, ecc.)

Diritti di segreteria per il sopralluogo dell'ASL tramite c/c postale fornito direttamente dall'ASL di Avezzano - Sulmona.
Due marche da bollo da €. 14,62 di cui una da apporre sulla domanda e una sull'autorizzazione.

Deve essere presentata domanda in bollo da parte del titolare o legale rappresentante della Ditta esercente l'attività, indirizzata al Comune, contenente le seguenti indicazioni: generalità del richiedente, ragione sociale o denominazione, sede legale dell'impresa, recapito telefonico, codice fiscale e P.IVA, ubicazione dei locali da adibire all'attività di produzione e somministrazione di alimenti e bevande, indicazione, per generi merceologici, delle sostanze alimentari che si intendono produrre, preparare e somministrare, eventuale carattere stagionale delle lavorazioni, indicazione del presumibile termine di approntamento dei locali.

La domanda deve essere corredata dai seguenti documenti:

• pianta planimetrica dei locali in scala non superiore a 1 :100 in triplice copia, a firma dei un tecnico abilitato con indicazione dell'ubicazione impianti e delle principali attrezzature e arredi: le planimetrie devono essere copia del progetto edilizio, approvato dall'Amministrazione comunale che si riferisce ai locali utilizzati e devono essere corredate dei dati relativi alle dimensioni dei vani, nonché di legenda per la specificazione dell'uso e destinazione dei vani e dei singoli settori, nel caso in cui siano previsti settori con diverse utilizzazioni;
• destinazione d'uso dei locali e estremi del certificato di agibilità e di autorizzazione allo scarico;
• relazione tecnica con descrizione dei locali, degli impianti e delle attrezzature, dell'approvvigionamento idrico, dello smaltimento dei rifiuti solidi e liquidi, delle eventuali emissioni in atmosfera e descrizione del ciclo di lavorazione;
• certificati di conformità degli impianti;
• altra documentazione specifica richiesta dall'ASL per la tipologia di merce trattata

1. richiesta sopralluogo alla ASL
2. sopralluogo ASL
3. rilascio autorizzazione ;
4. comunicazione al richiedente di rilascio o diniego