In caso di vendita in forma itinerante ovvero presso la propria azienda ovvero attraverso il commercio elettronico occorre una comunicazione al Sindaco ove ha sede l'azienda, trenta giorni prima dell'inizio dell'attività contenente: generalità del richiedente, iscrizione al registro imprese della Camera di Commercio, estremi di ubicazione dell'azienda, indicazione dei prodotti da porre in vendita.
In caso di vendita in locali aperti al pubblico occorre una comunicazione al Sindaco del Comune ove si intende attivare l'esercizio contenente oltre a quanto previsto per il primo caso: superficie dei locali destinata alla vendita, ubicazione esercizio, dichiarazione del rispetto dei requisiti igienico sanitari ed edilizi urbanistici; estremi del provvedimento di agibilità, indicazione estremi del certificato prevenzione incendi.
In caso di vendita su aree pubbliche in forma non itinerante occorre una comunicazione al Sindaco del Comune ove è situato il posteggio contenente oltre a quanto previsto per il primo caso: indicazione del mercato in cui è situato il posteggio, richiesta posteggio che si vuole occupare
In ogni caso dovranno essere presentati i seguenti documenti: permesso di soggiorno (se dovuto), elenco dei prodotti posti in vendita, planimetria dei locali, elenco soci con indicazione dei rispettivi fondi di produzione e delle quantità di prodotti conferite |
